草鱼怎样做好吃草鱼的做法大全

草鱼怎样做好吃草鱼的做法大全

鱼的因哑女价值是尽人皆知的，而鱼的种类也是非常的多的，不同的鱼种的营养价值也是有所区分的。而草鱼是比较遭到人们爱好的一种鱼，而我们可以红烧草鱼、清蒸草鱼等等，那末你知道草鱼怎样做好吃呢?今天小编就为大家介绍一下草鱼的做法大全。

　　目录

　　1、什么是草鱼2、草鱼的营养价值

　　3、草鱼怎样做好吃4、不同的草鱼汤

　　5、草鱼的功效与作用6、糖尿病人能吃草鱼吗

　　7、孕妇能吃草鱼吗8、食用草鱼的注意事项

　　什么是草鱼

　　草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩北京治疗白癜风最好医院、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。英文名：Grassarp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群寻食。为典型的草食性鱼类。草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的4大家鱼之一。

　　草鱼，鲤科。体延长，亚圆筒形，体长大1m余。体青黄色。头宽平，口端位，不必。咽齿梳状。栖息水的中下层，以水草为食。龄成熟，在江河上游产卵，可人工繁殖。生长快，最大个体达30kg左右。为中国主要淡水鱼类养殖对象。散布于中国各大水系，肉味美，鱼胆有毒。

　　草鱼形态特点

　　英文名：Grassarp。鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属的唯一种，又称白鲩，草根鱼，厚鱼。体略呈圆筒形，头部稍平扁，尾部侧扁;口呈弧形，不必;上颌略擅长下颌;体呈浅茶黄色，背部青灰，腹部灰白，胸、腹鳍略带灰黄，其他各鳍浅灰色其体较长，腹部无棱。头部平扁，尾部侧扁。下咽齿二行，侧扁，呈梳状，齿侧具横沟纹。背鳍和臀鳍均无硬刺，背鳍和腹鳍相对。吻非常短,长度少于或等于眼直径。眼眶后的长度超过一半的头长。

　　草鱼散布范围

　　草鱼栖息于平原地区的江白癜风能彻底治好吗河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群寻食。为中国东部广西至黑龙江等平原地区的特有鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚[3]、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的4大家鱼之一。

　　中国重要淡水经济鱼类中最负盛名者当推草鱼(Ctenopharyngodonidellus)、青鱼(Mylopharyngodonpieus)、鲢(Hypophthalmituthysmolitrix)、鳙(Aristihthysnobilis)等世界著名的4大家鱼，虽均为我国特有鱼类，而草鱼以其独特的食性和寻食手段而被当作拓荒者而移植至世界各地。

　　草鱼的营养分析

　　1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有益，是心血管病人的良好食品;

　　2.草鱼含有丰富的硒元素，常常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;

　　3.对身体瘦弱、食欲不振的人来讲，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

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