羊蹄的作用：药理作用：中药羊蹄含的大黄酚能明显缩短血凝时间，酊剂对多种革兰氏阳性和阴性菌及致病真菌有一定抑制作用。所含酸模素对红色毛发癣菌及趾间发癣菌有抑制作用。此外，尚能降压、利胆。
.血热出血证。本品味苦涩而性寒，既能凉血止血，又能收敛止血，对于血热所致的咯血、吐血、衄血及紫癜等出血之证，可用单味内服，也可配伍其它止血药物同用。如《本草汇言》治热郁吐血，以本品与麦门冬煎汤饮；《永类钤方》治大便下血，常配连皮老姜同用；《江西民间草药》治内痔出血，以本品与猪肉同煮，去药饮汤。
疥癣、疮疡、烫伤。本品苦寒清泄，能清热解毒疗疮，又能杀虫止痒，为治癣、疥之良药。用治疥疮，多以鲜品捣敷患处；用治癣，常与枯矾同用，共研末，醋调敷，如羊蹄根散（《医宗金鉴》）；治烫伤，可用鲜品捣敷，或研末油调外涂。
主料：羊蹄克辅料：大葱1根，青蒜2根，八角1枚，花椒20粒，姜1小块食材，羊蹄请商贩斩件，回家把表面细毛再仔仔细细刮干净。羊蹄冷水入锅开盖煮5-10分钟，让味道充分蒸发，然后在流水下冲洗干净准备香料炖锅里准备大半锅水，加入焯过水的羊蹄和辅料，烧开后，撇去浮沫改小火炖煮1个小时，捞出，汤汁弃去
大便秘结。本品苦寒，能泻热通便，功类大黄，作用缓和，素有“土大黄”之称。用治大便秘结，可单味煎服，也可配芒硝同用。
羊蹄是非常美味的食物，大家都很喜欢吃。但是这里的羊蹄是我们常见的羊腿吗?在中药的领域中此羊蹄非彼羊蹄，但是在中药中的羊蹄有什么功效，吃羊蹄的好处是什么呢?羊蹄主要用于鼻出血，功能性子宫出血，血小板减少性紫癜，慢性肝炎，肛门周围炎，大便秘结;外用治外痔，急性乳腺炎，黄水疮，疖肿，皮癣。
